Mohammad Sabariman and Garnis Linda Pamella 2023. KARAKTERISTIK MINUMAN JELI KOCOK (JELLY SHAKE) BERBASIS DAUN SALAM (Syzygium polyanthum) DENGAN PENAMBAHAN KARAGENAN DAN KONJAK. Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK). 2, (May 2023), 614–624. DOI:https://doi.org/10.36441/snpk.vol2.2023.177.