Retno Fitrianti and Siti Chairiyah Batubara 2023. PEMANFAATAN BUAH JERUK LOKAL SEBAGAI KOAGULAN PADA SARI TEMPE. Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK). 2, (May 2023), 699–715. DOI:https://doi.org/10.36441/snpk.vol2.2023.186.