MOHAMMAD SABARIMAN; GARNIS LINDA PAMELLA. KARAKTERISTIK MINUMAN JELI KOCOK (JELLY SHAKE) BERBASIS DAUN SALAM (Syzygium polyanthum) DENGAN PENAMBAHAN KARAGENAN DAN KONJAK. Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK), [S. l.], v. 2, p. 614–624, 2023. DOI: 10.36441/snpk.vol2.2023.177. Disponível em: http://usahid.ac.id/conference/index.php/snpk/article/view/177. Acesso em: 20 nov. 2024.