Nafila Ilahiya, and Shati Pujilestari. 2026. “PENGARUH PERBANDINGAN KARAGENAN-KONJAK TERHADAP KARAKTERISTIK MUTU MINUMAN JELI SARI KEDELAI (Glycine Max L)”. Seminar Nasional Pariwisata Dan Kewirausahaan (SNPK) 5 (May):630-42. https://doi.org/10.36441/snpk.vol5.2026.544.