Cindy Octaviana and Shanti Pujilestari (2024) “PENGARUH KOMBINASI KARAGENAN DAN AGAR TERHADAP MUTU MINUMAN JELI SARI KEDELAI”, Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK), 3, pp. 723–734. doi: 10.36441/snpk.vol3.2024.294.