Tirta Adipratama, Asri Widyasanti, and Nor Nadiah Abdul Karim Shah. “PEMBUATAN BUBUK JUS TOMAT BEEF DENGAN METODE FOAM MAT DRYING”. Seminar Nasional Pariwisata Dan Kewirausahaan (SNPK), vol. 3, May 2024, pp. 718-22, doi:10.36441/snpk.vol3.2024.293.