Berdirinya Universitas Sahid Jakarta tidak lepas dari sejarah panjang kiprah Ketua Pendiri dan Pembina Yayasan Kesejahteraan Pendidikan dan Sosial Sahid Jaya, Almarhum Prof. Dr. H. Sukamdani Sahid Gitosardjono, sebagai sumbangsihnya dalam mencerdaskan kehidupan bangsa sesuai dengan amanat Undang-Undang Dasar 1945. Tanggung jawab untuk mempersiapkan masa depan bangsa Indonesia yang berilmu amaliah, beramal ilmiah, dan berbudaya merupakan hak dan kewajiban setiap warga negara Indonesia.

Universitas Sahid Jakarta atau USAHID merupakan pemekaran dari Akademi Perhotelan dan Pariwisata Sahid atau APPS yang berdiri berdasarkan Surat Keputusan Yayasan Kesejahteraan, Pendidikan dan Sosial Sahid Jaya Nomor 039/SK/C/Pstk/YPJ/1982 dan Surat Keputusan Koordinator KOPERTIS Wilayah III Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia Nomor 0275/KOP/III.N/XI/82.

Tanggal 23 Maret 1983 ditetapkan sebagai awal berdirinya APPS. Pada tahun 1986, APPS memperoleh status “Terdaftar” berdasarkan Surat Keputusan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia Nomor 0216/0/1986.

Melihat perkembangan APPS, pada awal tahun 1987 timbul gagasan untuk memekarkan APPS menjadi lembaga pendidikan yang lebih tinggi, yaitu universitas. Berdasarkan Surat Keputusan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia Nomor 0298/0/1989, APPS diubah bentuknya menjadi Universitas Sahid atau USAHID, yang memulai kegiatan akademiknya pada Semester Ganjil Tahun Ajaran 1988/1989.

Pada tanggal 2 Maret 1989 dan 15 Maret 1989, USAHID ditinjau oleh Tim Akreditasi. Seluruh program studi memperoleh status “Terdaftar”, yaitu Program Studi Teknik dan Manajemen Industri, Teknik Lingkungan, dan Teknologi Makanan pada Fakultas Teknik.

Program Studi Penerangan, Hubungan Masyarakat, dan Jurnalistik berada pada Fakultas Ilmu Komunikasi. Sementara itu, Program Studi Manajemen dan Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan berada pada Fakultas Ekonomi.

Dengan keluarnya Peraturan Pemerintah Nomor 30 Tahun 1990, yang salah satu butirnya menjelaskan bahwa fakultas non-gelar tidak dikenal dalam Sistem Pendidikan Tinggi Nasional, mulai tanggal 1 Januari 1991 Fakultas Non-Gelar diubah kembali menjadi Akademi Perhotelan dan Pariwisata Sahid.

Dalam rangka peningkatan status program studi, berdasarkan Keputusan Direktur Jenderal Pendidikan Tinggi Republik Indonesia Nomor 273/DIKTI/Kep/1992 tanggal 5 Juni 1992, Program Studi Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan pada Fakultas Ekonomi serta Program Studi Teknik Manajemen Industri, Teknik Lingkungan, dan Teknologi Industri Pangan pada Fakultas Teknik memperoleh status “Diakui”.

Dalam rangka merespons kebutuhan masyarakat, USAHID kemudian membuka berbagai program pendidikan baru, baik untuk jenjang Sarjana, Magister, Doktor, maupun Program Diploma III.