Grand Opening Sahid Signature Coffee berlangsung pada Kamis, 30 November 2023 oleh Prof. Dr. Nugroho B. Sukamdani, MBA, BET, selaku Ketua Umum YSJ di lobby kampus 1 Usahid Supomo Jakarta.
Acara Grand Opening ditandai dengan pemotongan tumpeng setelah sebelumnya ada pengguntingan pita oleh Ketua Umum YSJ didampingi Direktur Eksekutif YSJ Dr. Yohannes Sulistiadi, Rektor Usahid, Dr. Dra.Marlinda Irwanti Poernomo, SE, M.Si dan Dir. Pengembangan Bisnis YSJ, Dr. Nenny Wahyuni.
Signature Coffee Shop ini merupakan coffee shop pertama yang dibangun dan ke depan akan dibangun Signature Coffee Shop diseluruh unit pendidikan yang bernaung di Sahid Group.
Minuman yang disajikan di Sahid Signature Coffee merupakan minuman yang khas yang memiliki karakter unik dan bercirikan Nusantara (seperti kopi gayo Aceh, kopi kintamani Bali, kopi bajawa Flores). Signature Coffee tidak semata bisnis, tapi juga tentang *semangat pengembangan francise dan edukasi.* Serta menjadi wadah bagi kemajuan dunia kopi di Indonesia, memberikan manfaat bagi masyarakat, serta membuka peluang bagi generasi mendatang.
Dikesempatan itu juga Prof. Nugroho mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah mempersiapkan, memberikan support dan doa sehingga Signature Coffee Shop bisa diresmikan. Diharapkan usaha Signature Coffee Shop ini maju dan berkembang di dunia terutama jaringan kerjasama internasional yang telah dikembangkan oleh Yayasan Sahid Jaya antara lain di Uzbekistan, China, Korea Selatan dan Taiwan.
