Pelaksanaan PKL Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan – MSPM oleh Mahasiswa/i Program Studi Gizi, FATEPAKES, Universitas Sahid di RSUD Kota Tangerang.
Pada tanggal Rabu, 9 Oktober 2024 telah dilaksanakan modifikasi menu baru untuk snack Diabetes Melitus. Menu yang dibuat yaitu “Serabi Ubi Jalar”.
Salah satu menu snack yang ada di RSUD Kota Tangerang yaitu Kue Lumpur di modifikasi menjadi Serabi Ubi Jalar. Tujuan dibuat menu Serabi Ubi Jalar adalah untuk menambah variasi snack yang ada pada siklus menu.
