Dosen dari Program Studi Gizi Fakultas Teknologi Pangan dan Kesehatan Usahid, terlibat aktif dan turut serta dalam kegiatan the 2nd Symposium of Soybean Indonesia, yaitu; Kepala Prodi Gizi, Khoirul Anwar, SGz, MSi dan Dr. Dadi H Maskar yang juga sebagai salah satu narasumber pada kegiatan tersebut. Selain itu ada mahasiswa Prodi Gizi, Irene Nuariza Prasetyo sebagai poster presenter.
Kegiatan ini diselenggarakan oleh Soybean Indonesia, di IICC, Bogor tanggal 13 Juli 2023. Turut hadir pada kesempatan itu, Dekan Fatepakes Usahid, Dr.Rahmawati, ST, M.Si beserta para mahasiswa dari Prodi Gizi Usahid.
