Gizi
Akreditasi
Fakultas
Fakultas Teknologi Pangan & Kesehatan
Sertifikat akreditasi
Kurikulum
Brosur
Pusat Informasi
Visi Misi
Program Studi S1 Gizi
VISI
“Menjadi Program Studi Gizi yang unggul di bidang Asuhan Gizi, Kuliner, Sistem Penyelenggaraan Makanan, dan Nutripreneurship yang bercirikan Kepariwisataan dan Kewirausahaan.“
MISI
1. Menyelenggarakan tata kelola program studi yang sehat.
2. Menyelenggarakan pendidikan tinggi gizi melalui sistem pembelajaran yang bermutu bercirikan Kepariwisataan dan Kewirausahaan.
3. Menyelenggarakan penelitian gizi dan pengabdian kepada masyarakat yang bermutu bercirikan Kepariwisataan dan Kewirausahaan.
4. Menyelenggarakan kegiatan kerja sama dengan berbagai pemangku kepentingan.
TUJUAN
1. Mewujudkan program studi dengan tata kelola yang sehat.
2. Menghasilkan lulusan yang kompeten di bidangnya dengan keunggulan IPTEK Gizi bercirikan Kepariwisataan dan Kewirausahaan.
3. Menghasilkan IPTEK Gizi yang bermanfaat bercirikan Kepariwisataan dan Kewirausahaan.
4. Memberikan pelayanan akademik yang mengikuti perkembangan digital.
5. Mengembangkan kerja sama nasional dan internasional dalam mewujudkan program studi yang unggul.
SASARAN
1. Peningkatan tata kelola Program Studi Gizi melalui peningkatan pelayanan, jejaring kerja sama, dan sistem pengelolaan berbasis digital.
2. Peningkatan mutu sumber daya Program Studi Gizi melalui peningkatan kualitas proses pembelajaran, kualitas dosen dan tenaga kependidikan, sarana dan prasarana, serta pendapatan dari kegiatan akademik maupun nonakademik.
3. Peningkatan sistem pembelajaran melalui diversifikasi metode dan bentuk pembelajaran.
4. Peningkatan penelitian dan pengabdian kepada masyarakat di bidang gizi melalui peningkatan kuantitas and kualitas penelitian, publikasi ilmiah, hak kekayaan intelektual (HKI), serta karya ilmiah bercirikan Kepariwisataan dan Kewirausahaan.
5. Pengembangan kerja sama nasional maupun internasional dengan berbagai lembaga terkait dalam rangka mewujudkan Program Studi Gizi yang unggul.
Kompetensi
Kompetensi Utama
• Kompetensi Culinary & Dietetic
• Kompetensi Nutripreneurship
• Kompetensi Food Service Manajemen
Kompetensi Pendukung Lulusan
• Melakukan praktik dietetik yang sesuai dengan kode etik profesi Gizi.
• Melakukan promosi gizi kepada masyarakat.
• Melakukan praktik kewirausahaan di bidang gizi baik pada proses produksi hingga pemasaran.
• Melakukan pengawasan dan pengelolaan manajemen penyelenggaraan makanan.
• Menggunakan teknologi 4.0 dalam proses penyebaran informasi.
• Melakukan kolaborasi dengan tenaga kesehatan yang lain dalam menentukan tindakan selanjutnya untuk pasien.
• Berpartisipasi dalam penyusunan dan pengelolaan unit-unit kerja di dalam manajemen penyelenggaraan makanan.
• Menentukan kegiatan pelayanan gizi yang tepat dan memodifikasinya apabila diperlukan.
Prospek Karier
Profil lulusan Program Studi Gizi Universitas Sahid Jakarta memiliki berbagai kompetensi yang dapat bekerja di berbagai bidang gizi, pangan dan Kesehatan. Prospek karir lulusan prodi gizi adalah sebagai berikut :
- Ahli Gizi Rumah Sakit dan Puskesmas
- Ahli Gizi Olahraga
- Ahli Gizi Industri Makanan dan Minuman
- Ahli Gizi Kedaruratan
- Konsultan Gizi
- Entrepreneur Bidang Gizi
- Manajer Penyedia Jasa Makanan dan Minuman
Peneliti di Pusat Penelitian Gizi dan Makanan serta Lembaga Penelitian Lainnya
Penelitian dan Pengabdian
ROADMAP PENGABDIAN MASYARAKAT
ROADMAP PENELITIAN
Kurikulum
SK TIM PENGEMBANG KURIKULUM UNIVERSITAS
SK TIM PELAKSANA LOKAKARYA KURIKULUM UNIVERSITAS
Daftar Hadir Lokakarya Kurikulum Prodi Gizi
Notulen Rapat Persiapan Kuliah T.A 2024 Gasal
Kuliah Tamu
HIMAGIZI LPJ Nutripreneur
HIMAGIZI LPJ FAGATION
HIMAGIZI LPJ NLC
HIMAGIZI LPJ Webinar Tempe
Tugas Akhir
Form persyaratan seminar UP2
KARTU BUKTI MENGIKUTI SEMINAR UP
Pedoman Penulisan Skripsi Fatepakes
Buku bimbingan Skripsi online
Magang PKL Prodi Gizi
MODUL PKL MSPM_2024
UPDATE 2024_MODUL PKL GIZI KLINIK USAHID
Modul PKL Gizi Masyarakat 2024
Pimpinan Fakultas
DOSEN TETAP
Testimonial
Salam Sehat,
Program Studi Gizi Universitas Sahid Jakarta, menurut saya adalah tempat terbaik untuk menuntut ilmu menjadi Sarjana Gizi (S.Gz) , karena selama saya belajar di Gizi USAHID, saya banyak mendapatkan ilmu yang bermanfaat, dan juga pengetahuan seputar gizi, pangan dan kesehatan. Dosen-dosennya pun berkualitas dan friendly, memberikan pengajaran sampai saya dan teman-teman juga adik-adik tingkat menjadi faham lebih banyak ilmu dan tentunya didukung dengan tempat kuliah yang nyaman.
Bekal akademik maupun non-akademik, saya dapatkan di sini. Selain kegiatan perkuliahan, juga bergabung dalam Himpunan Mahasiswa Gizi USAHID (HIMAGIZI) untuk mempertajam soft skill. Karena pada jaman sekarang tidak hanya hard skill yang diperlukan, namun soft-skill juga perlu, seperti kepemimpinan, public speaking, kemampuan mempresentasikan suatu hal, keaktifan saya dalam kegiatan-kegiatan HIMAGIZI sangat berguna. Saya belajar banyak bagaimana situasi bekerja dalam tim, belajar membuat suatu acara bersama, belajar mengkoordinir suatu acara, belajar berbicara di depan umum, belajar presentasi, dan masih banyak lagi. Kemampuan-kemampuan ini juga sangat diperlukan nantinya di dunia kerja. Bangga sekali bisa menjadi bagian dari Program Studi Gizi Universitas Sahid Jakarta. Tidak hanya belajar mengenai kompetensi yang ada, tetapi juga belajar mengenai Filosofi Hidup Bermasyarakat dan Leadership. Terus berjaya untuk Program Studi Gizi USAHID. Berkontribusi nyata bagi Bangsa Sehat, Bergizi dan Berprestasi.
“Sometimes the smallest step in the right direction end up being the biggest step of your life for your success.” SEMANGAT!!
